Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας μαγειρεύει με άρωμα ούζου!
Μια εκπομπή με γεύση και άρωμα ούζου ετοιμάζει την Κυριακή 14 Απριλίου ο Βαγγέλης Δρίσκας στην εκπομπή «Γεύσεις στη φύση» στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ στις 14.00.
Ο chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας σερβίρει τους πιο νόστιμους ουζομεζέδες. Δείχνει πώς να χρησιμοποιούν το ούζο στα μαγειρέματα και προτείνει πιάτα με τις ιδανικές έντονες γεύσεις για να τα συνοδεύουν. Ετοιμάζει πικάντικο χταπόδι με ούζο και σαλάτα με φασόλια ραντισμένα με λάδι τσίλι, τηγανίζει τις πιο αφράτες κροκέτες με ψητό χοιρινό και πικάντικη μουστάρδα, και κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα κρεμμυδιών. Τέλος, δείχνει τα μυστικά για το τέλειο σαγανάκι φέτας. Και το επιδόρπιο αυτής της Κυριακής έχει άρωμα ούζου: αυθεντική ανατολίτικη μπασμπούσα σερβιρισμένη με γιαούρτι και ένα πρωτότυπο σιρόπι με ξερά σύκα, ούζο και μπαχαρικά.
