Τα φρούτα μας παχαίνουν «ύπουλα» - Δείτε γιατί!

Επίσης, όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος συνηθίζουν να απολαμβάνουν ως σνακ ένα φρούτο προκειμένου να αποφύγουν περιττές θερμίδες από αρτοποιήματα ή γλυκίσματα.
Ωστόσο, σύμφωνα με νέα μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνια, τα φρούτα μπορεί να αποδειχθούν διατροφική «παγίδα» λόγω της επίδρασης που έχουν στον οργανισμό μας τα σάκχαρα που παρέχουν.
Σύμφωνα με τα ευρήματα των ερευνητών, το είδος των σακχάρων που βρίσκεται στα φρούτα, η φρουκτόζη, πυροδοτεί την πείνα και τις λιγούρες.
Στόχος των ερευνητών ήταν να εξετάσουν πώς επιδρούν δύο διαφορετικά είδη σακχάρων, η γλυκόζη και η φρουκτόζη, στα «κέντρα ανταμοιβής» του εγκεφάλου και πώς επηρεάζουν την επιθυμία μας να φάμε.

Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr