Καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι: Η φθινοπωρινή μας πρόταση

Μαζί με τα παραπάνω, ας «κατεβάσουμε» και κάποιες πιο χειμωνιάτικες συνταγές – βάλσαμο για το κρύο. Μία από αυτές και το καυτερό κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι. Μία άκρως γευστική πρόταση και σίγουρα πιο χειμωνιάτικη. Εύκολη στην εκτέλεση της, δεν θα σας πάρει περισσότερο από μισή ώρα για να τη φτιάξετε. Η τέλεια επιλογή και για τα χειμωνιάτικα σαββατόβραδα, που θέλετε να αράξετε στο σπίτι και να χουχουλιάσετε.

Υλικά

2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 κ.γ αλάτι
2 λεμόνια. Το ένα κομμένο σε 8 λεπτές φέτες και το άλλο το στύβετε και παίρνετε το χυμό
1 κ.σ πάπρικα
2 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ τριμμένο τζιντζερ
Ζωμός κοτόπουλου
4 φιλέτα κοτόπουλο στήθος
Πράσινες ελιές

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr