Η γεύση του στέμματος: 19 βασιλικοί οίκοι προστατεύουν τις γαστρονομικές παραδόσεις της μοναρχίας

Καθώς η μοναρχία έχει αναδειχθεί σε έσοδο για τα κράτη που την εκμεταλλεύονται ως κομμάτι μιας τουριστικής βιομηχανίας που υποκλίνεται στα οικόσημα και μετράει περισσότερα από 35 εκατομμύρια επισκέπτες, δεκαεννέα ανάκτορα-μουσεία και βασιλικές κατοικίες γιορτάζουν φέτος τη γαστρονομία και τις μαγειρικές παραδόσεις ένδεκα ευρωπαϊκών χωρών με στέμμα.