Κολοκυθάκια τηγανητά με σως γιαουρτιού - H απόλυτη συνταγή

Κολοκυθάκια τηγανητά με σως γιαουρτιού - H απόλυτη συνταγή

Κολοκυθάκια τηγανητά με σως γιαουρτιού από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ
5 τμχ. κολοκύθια

300 γρ. αλεύρι

Για τη ζύμη:

140 αλευρι γ.ο.χ.

140 ml νερό

1 αυγό

Αλάτι

Για τη σως γιαουρτιού:

1 lime, χυμό & ξύσμα

400 γρ γιαούρτι

Άνηθο

Αλάτι

Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com