Μαρμελάδα σύκο

Μαρμελάδα σύκο

#tsoulotip: Αν θέλουμε μια πιο λεία μαρμελάδα τότε μπορούμε να την πολτοποιήσουμε στο μπλέντερ.

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό Σύκα (κομμένα στα τέσσερα)

150 γρ. Ζάχαρη

170 γρ. Μέλι

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Χυμό από ½ λεμόνι

Ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com