Φανταστικά Mozzarella sticks δια χειρός Γιώργου Τσούλη

Φανταστικά Mozzarella sticks δια χειρός Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Το ηλιέλαιο δεν πρέπει να είναι καυτό γιατί θα καούν εξωτερικά και δεν θα ψηθούν σωστά εσωτερικά.

ΥΛΙΚΑ
600 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε sticks

150 γρ. nachos, θρυμματισμένα

70 γρ. φρυγανιά,τριμμένη

200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

2 Αυγά, αραιωμένα και χτυπημένα με λίγο νερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com