Αυτή την πεντανόστιμη συνταγή πρέπει να την δοκιμάσεις: Broccoli chicken pasta

Κρεμώδης μακαρονάδα με κοτόπουλο και μπρόκολο, κλασική ιταλική συνταγή.

#tsoulotip: Προσέχουμε να μην βράσουμε πολύ το μπρόκολο, διότι θα μαγειρευτεί και στο τηγάνι.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. πένες ολικής

2 στήθη κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους

150 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια

½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

200 γρ. τυρί κρέμα

50 ml λευκό κρασί

50-100 ml νερό, από το βράσιμο των ζυμαρικών

1 κ.γ. φασκόμηλο, ξερό θρυμματισμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com