Ατομικές κις λορέν από τον Πετρετζίκη!
Αυτές οι ατομικές κις λορέν που προτείνει για σήμερα ο κορυφαίος Έλληνας σεφ Άκης Πετρετζίκης, θα ξετρελάνουν κι εσένα και όποιον τις δοκιμάσει.
Υλικά:
- βούτυρο, για τις φόρμες
- 300 γρ. έτοιμη ζύμη τάρτας εμπορίου
- 2 φέτες μπέικον
- 2 κ.σ. μαϊντανό
- 50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 2 αβγά, μέτρια
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- αλάτι
- πιπέρι
- ρόκα, για το σερβίρισμα
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ