Πεντανόστιμο χοιρινό κότσι στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Πεντανόστιμο χοιρινό κότσι στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη!

Χοιρινό κότσι στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτε ένα μοναδικό και ζουμερό κότσι γρήγορα στη χύτρα για ένα τέλειο γεύμα!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

Για το κότσι

4 κ.σ. ελαιόλαδο

3 κιλά κότσι, χωρίς δέρμα

αλάτι

πιπέρι

100 γρ. κρασί λευκό

500 γρ. νερό

1 κύβο κότας

25 γρ. κορν φλάουρ

2 κ.σ. μουστάρδα

Για τη γαρνιτούρα

1 κρεμμύδι

3-4 κ.σ. ελαιόλαδο

2 σκ. σκόρδο

2 κλ. δεντρολίβανο

1 κιλό ρεβίθια, βρασμένα

1 κ.γ. κύμινο

χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

μαϊντανό

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved