Πεντανόστιμη παιδική σούπα λαχανικών από τον Άκη!
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τη συνταγή του για πεντανόστιμη παιδική σούπα λαχανικών
Συστατικά:
4 καρότα
3 πατάτες
1 κρεμμύδι, ξερό
500 γρ. μπρόκολο
2 κ.σ. ελαιόλαδο, +έξτρα για το σερβίρισμα
πιπέρι
1 1/2 λίτρο νερό
1 κύβο λαχανικών
4-5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένο +έξτρα για το σερβίρισμα
4 ατομικά χωριάτικα καρβέλια
8 ελιές, σε ροδέλες, για τα μάτια, για το σερβίρισμα
4 ντοματίνια, για τη μύτη, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ