Εύκολη αλμυρή μπουγάτσα με φύλλο κρούστας από τον Άκη Πετρετζίκη!

Είτε την πείτε μπουγάτσα με τυρί είτε τυρόπιτα, είναι λαχταριστή!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

100 γρ. βούτυρο

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 λίτρο γάλα

1 πρέζα μοσχοκάρυδο

αλάτι

πιπέρι

500 γρ. φέτα

200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

2 κρόκους, από μεσαία αβγά

450 γρ. φύλλα κρούστας για πίτες

100 γρ. ελαιόλαδο

10 γρ. σουσάμι, μαύρο

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com