Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μαρέγκες από τον Άκη Πετρετζίκη!
Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μαρέγκες από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για το πιο νόστιμο δέντρο και φυσικά μπορείτε να το φτιάξετε με τα παιδιά σας!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
Για τη μαρέγκα
150 γρ. ασπράδια, 5 αβγά μέτρια
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. πράσινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. ζάχαρη άχνη
Για τη σαντιγί
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το σερβίρισμα
ζάχαρη άχνη
Δείτε περισσότερα στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
