Πεντανόστιμα αλμυρά pancakes με γύρο κοτόπουλου από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Πεντανόστιμα αλμυρά pancakes με γύρο κοτόπουλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Αλμυρά pancakes με γύρο κοτόπουλου από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα διαφορετικό burger με pancakes και γεμίστε με τζατζίκι και γύρο κοτόπουλου.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 αβγό, μεσαίο

60 γρ. σπορέλαιο

1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

αλάτι

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική

1 κ.γ. θυμάρι

6 κ.σ. σπορέλαιο, για το ψήσιμο

Για τη σύνθεση

4 κ.σ. τζατζίκι

1 ντομάτα

1/2 κρεμμύδι

1/4 ματσάκι μαϊντανό

330 γρ. γύρο κοτόπουλου

Για το σερβίρισμα

πατάτες τηγανητές

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved