Λαχταριστά λαλάγγια από τον Άκη Πετρετζίκη!
Λαλάγγια από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τις παραδοσιακές τηγανίτες από τη Μάνη! Νόστιμες, τραγανές λωρίδες ζύμης με μέλι, σουσάμι και κανέλα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
150 γρ. νερό, χλιαρό
1 κ.γ. μαγιά ξηρή
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. κοφτό κανέλα
1/2 κ.γ. γαρίφαλο
50 γρ. ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
400 ml ηλιέλαιο
Για το σερβίρισμα
μέλι
σουσάμι
κανέλα
φέτα
θυμάρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ