Λαχταριστά Brookies από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Λαχταριστά Brookies από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα λαχταριστό γλυκό που σίγουρα θα ξετρελάνει τα μέλη της οικογένειάς σας... 

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

Για το brownie

  • 170 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 80 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 2 αβγά, μεσαία
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 50 γρ. κακάο
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τα cookies

  • 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 40 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 αβγό, μεσαία
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 200 γρ. κουβερτούρα

Για το σερβίρισμα

  • κουβερτούρα γάλακτος, λιωμένη

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved