Cheesecake φράουλας από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Cheesecake φράουλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Cheesecake φράουλας από τον Άκη Πετρετζίκη. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας εύκολα και γρήγορα Cheesecake φράουλας με τραγανή βάση μπισκότου και αφράτη κρέμα.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τη βάση

250 γρ. μπισκότα τύπου digestive

100 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για την κρέμα

60 γρ. γάλα

5 γρ. φύλλα ζελατίνης

400 γρ. τυρί κρέμα

100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 πρέζα αλάτι

400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 κ.γ. χυμό λεμονιού

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα

300 γρ. μαρμελάδα φράουλα, με κομματάκια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved