Ρολά με λιαστή ντομάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1 κ.γ. ελαιόλαδο

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

2 σκ. σκόρδο

100 γρ. σπανάκι

50 γρ. λιαστές ντομάτες

1 κλ. βασιλικό, τα φύλλα του

200 γρ. τυρί κρέμα

20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

αλάτι

πιπέρι

2 τορτίγιες, μεγάλες

Για το σερβίρισμα

σπανάκι baby

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com