Σκεπαστή πίτα με γαλοπούλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1/2 πιπεριά πράσινη

1/2 πιπεριά κόκκινη

1/2 πιπεριά κίτρινη

1/2 κρεμμύδι

1 κ.σ. ελαιόλαδο

70 γρ. μπέικον

αλάτι

πιπέρι

200 γρ. γαλοπούλα, ψημένη

100 γρ. mix τυριών

4 πίτες για σουβλάκι

100 γρ. τυρί κρέμα

100 γρ. μετσοβόνε, τριμμένο

80 γρ. κέτσαπ

1 κ.σ. ρίγανη

Για το σερβίρισμα

κέτσαπ

ρίγανη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com