Wrap ολικής με σολομό και τυρί cottage από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Wrap ολικής με σολομό και τυρί cottage από τον Άκη Πετρετζίκη

Wrap ολικής με σολομό και τυρί cottage από τον Άκη Πετερτζίκη. Συνταγή για ένα γρήγορο σνακ με τορτίγιες, φρέσκο σολομό, λαχανικά, και cottage!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τη σος cottage

1 κ.σ. σχοινόπρασο

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

200 γρ. τυρί cottage

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Για τον σολομό

300 γρ. σολομό, φιλέτο, χωρίς δέρμα

αλάτι

πιπέρι

1 κ.γ. σουμάκ

1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη σύνθεση

1 καρότο

1 πιπεριά κόκκινη

4 τορτίγιες, ολικής άλεσης

1/4 ματσάκι ρόκα

Για το σερβίρισμα

φέτες λάιμ, από 1 λάιμ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved