Τι θα δούμε στη Νόστιμη Γη

Το Σάββατο 28 Μαρτίου, στις 20:00, ο Βασίλης Καλλίδης και η «Νόστιμη γη» ακολουθούν αθηναϊκά μονοπάτια προς αναζήτηση της πιο ένοχης γαστρονομικής απόλαυσης. Στις καντίνες της Αθήνας, ο Βασίλης αναζητά το καλύτερο σάντουιτς, με μαγιονέζα ή κέτσαπ, με το πατροπαράδοτο λάχανο – καρότο και τις απαραίτητες τηγανιτές πατάτες.

Σπεσιαλιτέ κοτομπουκιές με σως και καραμελωμένα κρεμμύδια, λουκάνικα, βραστά ή ψητά σε χοτ-ντογκ, γεμάτα με πικάντικη μουστάρδα και σουβλάκια στη σχάρα τυλιγμένα σε αφράτα ψωμάκια είναι ο χορταστικός απολογισμός ενός επεισοδίου που είναι αφιερωμένο στα κινητά καταστήματα, στις καντίνες, στην πρωινή και κυρίως βραδινή διατροφική «παρηγοριά» περαστικών. Από τα Σπάτα έως και το λιμάνι του Πειραιά, σε κάθε στάση ο Βασίλης μαθαίνει τις ιστορίες των καντινιέριδων και δοκιμάζει τα γευστικά σάντουιτς που ετοιμάζουν.

Στην αποβάθρα Ε2 στο λιμάνι του Πειραιά, ο Βασίλης ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό χάμπουργκερ γεμιστό με κοτόπουλο ή με ψάρι με ψωμί του τοστ. Στην καντίνα στο Περιστέρι, προτείνει μια ελληνική εκδοχή του βρετανικού σάντουιτς «sloppy joe» και αργά το βράδυ στον Ταύρο, δίπλα από την ψησταριά του Ανδρέα, φτιάχνει λουκουμάδες στο κουζινάκι του για να κεράσει τους νυχτοπερπατητές. Κι έτσι, ολοκληρώνεται μια βόλτα στις πιο καλτ καντίνες της Αθήνας.