Τις καταναλώνετε σίγουρα αλλά δε γνωρίζετε ότι διαλύουν το DNA σας

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, κάποια τρόφιμα επηρεάζουν τα τελομερή –άκρες των χρωμοσωμάτων (ορισμένοι επιστήμονες τα παρομοιάζουν με τις πλαστικές άκρες στο τελείωμα των κορδονιών για παπούτσια)- που αποτελούν «κλειδί» για την προστασία του DNA, ενώ το γεγονός αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία και θάνατο των κυττάρων, που με τη σειρά τους ενοχοποιούνται για ασθένειες όπως ο καρκίνος και οι καρδιαγγειακές παθήσεις.

Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr