Έχει θετική επίδραση ο καφές στα νοσήματα του πεπτικού;

Φαίνεται ότι ο καφές διαθέτειαντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντι-ινωτικές ιδιότητες. Σε ασθενείς που πάσχουν από χρόνια νοσήματα του ήπατος (όπως χρόνιες ηπατίτιδες Β και C, αλκοολική ηπατοπάθεια), φαίνεται ότι η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξηςκίρρωσης και ηπατοκυτταρικού καρκίνου. Επίσης πρόσφατες μελέτες αναδεικνύουν ότι ο καφές μειώνει την σοβαρότητα της μη αλκοολικής στεατοηπατίτιδας (μία εξέλιξη του λιπώδους ήπατος από το οποίο πάσχει σημαντικό ποσοστό ατόμων παγκοσμίως). Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr