Μπριάμ φούρνου με ντοματίνια, από τον Γιώργο Γεράρδο
Το μπριάμ ή αλλιώς τουρλού είναι το αγαπημένο μου καλοκαιρινό φαγητό.
Τα λαχανικά και οι ντομάτες είναι στην εποχή τους, ωριμάζουν στον ήλιο, έχουν υπέροχη γεύση και το φαγητό μοσχοβολάει καλοκαίρι.
Σήμερα θα μαγειρέψουμε μια λίγο διαφορετική εκδοχή που είναι πολύ νόστιμη κάθε εποχή του χρόνου. Χρησιμοποιώ μικρά ντοματίνια που είναι αρκετά γλυκά και νοστιμίζουν καταπληκτικά το φαγητό
Διαβάστε περισσότερα στο mothersblog.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
