Αυθεντική Ισπανική ομελέτα... ή αλλιώς Tortilla de patatas!
Τι είναι η ισπανική ομελέτα;
Μία εκπληκτική παραλλαγή της γνωστής ομελέτας αλλά με πατάτες!
Ας δούμε τί χρειαζόμαστε για μια μερίδα δύο-τριών ατόμων:
Υλικά:
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλλες
ελαιόλαδο
αλάτι
5-6 αυγά
3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Διαβάστε περισσότερα στο mothersblog.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ