Ριζότο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Taste

Ριζότο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Από τα πιο απλά και νόστιμα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε, το ριζότο με μανιτάρια είναι μια πολύ καλή λύση για ένα θρεπτικό, λαχταριστό αλλά γρήγορο γεύμα.

Υλικά
4 κ.σ. ελαιόλαδο
400 γρ. ρύζι Αρμπόριο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί
200 γρ. άσπρα μανιτάρια
1 λίτρο ζωμός κότας
1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζ. παρμεζάνα
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο mothersblog.gr

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved