Συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι με ταλιατάλες
Το κοκκινιστό μοσχάρι εκτός από ρύζι μπορείτε να το συνοδεύσετε με ζυμαρικά.
Η πρότασή μας είναι να επιλέξετε ταλιατέλες οι οποίες με την γευστική σαλτσούλα του κοκκινιστού μοσχαριού είναι πραγματικά λαχταριστές
Θα χρειαστείτε:
• Ένα πακέτο ταλιατέλες
• 400 γρ. σπάλα μοσχαρίσια
• χυμό τομάτας ή 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες τριμμένες
• 2 καρότα κομμένα σε φέτες
• 1 κρεμμύδι τριμμένο
• 2 σκ. σκόρδο λιωμένες
• 60 ml ελαιόλαδο
• Μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα ( αν δεν σας αρέσει δεν τη βάζετε)
• Ζάχαρη ( στη μύτη του κουταλιού)
• αλάτι, πιπέρι
• τυρί τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα στο mothersblog.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ