Η διατροφή μου: Φανταστική βελουτέ σούπα με μόνο δύο υλικά!

Η διατροφή μου: Φανταστική βελουτέ σούπα με μόνο δύο υλικά!

Χθες το βράδυ ήθελα κάτι ελαφρύ, εύκολο και χουχουλιάρικο. Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω την πρώτη σούπα της σεζόν. Και έφτιαξα αυτή την πανεύκολη συνταγή με μπρόκολο και πατάτα.

Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται να βάλεις σχεδόν κανένα άλλο υλικό (εκτός από λίγο λαδάκι και αλατοπίπερο), αλλά αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και λίγο κρεμμυδάκι (ή πράσο), το οποίο θα τσιγαρίσεις ελαφρώς στην αρχή. Εγώ προτίμησα να την κάνω ακόμα πιο ελαφριά όμως!

Διαβάστε περισσσότερα στο Dutchesss daily


Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.