Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει εύκολα πασχαλινά κουλουράκια χωρίς μίξερ

Η τέλεια συνταγή για όσους θέλουν μια εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια!

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

750 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

200 γρ. άχνη ζάχαρη

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασί δωματίου

2 γρ. μαστίχα,

προαιρετικά 7 γρ. μαχλέπι,

προαιρετικά 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1-2 πορτοκάλια

2 βανιλίνες

χυμό πορτοκαλιού, από 1-2 πορτοκάλια

100 γρ. γάλα πλήρες

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 πρέζα αλάτι

2 κρόκους, από μεσαία αυγά + 1 έξτρα αραιωμένο με νερό

Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com