Πάνος Φασούλης: «Είμαι πολύ καλά προετοιμασμένος για τα αρνητικά σχόλια»
Στην Αγγλία το Fab 5 γνωρίζει πολύ μεγάλη επιτυχία. Υπήρξε στιγμή, που ο chef, Πάνος Φασούλης φοβήθηκε πως δεν θα είχε και στην Ελλάδα την ίδια ανταπόκριση;
«Η κάθε χώρα έχει διαφορετικές συνήθειες και τρόπους αντιμετώπισης. Εύλογο είναι εδώ να το δουν λίγο πιο περίεργα το όλο θέμα, όντας κάτι πρωτόγνωρο και διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Δεν μπορώ να πω ότι φοβήθηκα μήπως δεν πετύχει εδώ. Είναι κάτι ανθρώπινο και αληθινό. Σε κάθε περίπτωση, περίμενα κάποια αρνητικά σχόλια σε περίπτωση που κάποιοι παρεξηγήσουν τα δύο κόνσεπτ, το ξένο και το ελληνικό, για τα οποία είμαι πολύ καλά προετοιμασμένος», καταλήγει σε καθημερινή εφημερίδα.
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
