"Food & City" στα Πετράλωνα
Media

"Food & City" στα Πετράλωνα

Αυτή την Κυριακή 24 Οκτωβρίου, στις 18:00, o βραβευμένος σεφ, Βασίλης Καλλίδης, μας προσκαλεί σε ακόμη μια βόλτα μέσα από το «Food and the City» σε άγνωστες γωνιές της Αθήνας.

Ο Βασίλης μάς καλημερίζει από το μνημείο του Φιλοπάππου, ενώ βλέπει την ανατολή του ηλίου. Κατεβαίνει τα δρομάκια του λόφου και μας συστήνει την περιοχή, μιλώντας μας για την ιστορία των Πετραλώνων και των Πέτρινων της Φρειδερίκης. Μια κυρία τον σταματά και μιλούν για συνταγές, ενώ στο λόφο του Φιλοπάππου τον περιμένουν δύο φίλοι του για να κάνουν πικ-νικ, φτιάχνοντας κεφτέδες, με θέα την περιοχή.
Στη συνέχεια, κάνει μια βόλτα στη «βιτρίνα» των Άνω Πετραλώνων, την οδό Τρώων, το γνωστότερο ίσως δρόμο της γειτονιάς. Συνεχίζοντας τη βόλτα του, μπαίνει σε ένα μαγαζί με ναξιώτικα προϊόντα. Τον υποδέχεται ο κύριος Αρτέμης και μαζί μάς αποκαλύπτουν τις ναξιώτικες γεύσεις.

Με τα ψώνια που κάνει στο ναξιώτικο μαγαζί, ανεβαίνει στη γέφυρα πάνω από τις γραμμές του ηλεκτρικού που χωρίζουν τα Άνω από τα Κάτω Πετράλωνα και μας φτιάχνει γλυκόξινο κοκοράκι με σουσάμι. Οι περαστικοί που σταματούν και δοκιμάζουν το φαγητό του ενθουσιάζονται!

Στην οδό Καλλισθένους έχει λαϊκή και εκεί ο Βασίλης μας προτείνει το καλύτερο σουβλάκι και στη συνέχεια μας ξεναγεί στα Κάτω Πετράλωνα, μας μιλά για την ιστορία του πετροπόλεμου και τα πέτρινα αλώνια.

Απόγευμα και ο Βασίλης παίρνει μια ανάσα σε ένα μπαράκι στα Άνω Πετράλωνα, πίνοντας και μαθαίνοντας πώς φτιάχνεται ένα καλό Mojito.
Πριν νυχτώσει, ανεβαίνει στο θέατρο της Δώρας Στράτου, όπου και συναντάει την κα Βούλα, που μένει εκεί για να προσέχει το θέατρο. Με υλικά απ’ το μικρό μποστάνι της φτιάχνουν μαζί σπετσοφάι, καθώς η παράσταση αρχίζει!

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved