Στέλιος Παρλιάρος: Ο γλυκός... αλχημιστής
Βέρος Κωνσταντινουπολίτης, ο Στέλιος Παρλιάρος τελειώνει το σχολείο, έρχεται στην Αθήνα και μετά φεύγει για σπουδές στο Παρίσι.
Μετά στη σχολή ζαχαροπλαστικής Escoffier του ξενοδοχείου Ritz στη Λιόν, στη σχολή Valrhona και τέλος στον διάσημο οίκο Fauchon. Το 2004 άνοιξε δικό του χώρο σεμιναρίων ζαχαροπλαστικής. Έζησε την οικονομική καταστροφή και όπως εξομολογείται άνθρωπος από τον χώρο των αλλαντικών τον βοήθησε να ορθοποδήσει.
Πηγή: Real
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=1ub8rJCxbNxJTJiQ4dsZWQ)
