Παραμονή Χριστουγέννων στο Balux Café The House Project

Το Χριστουγενιάτικο μενού περιλαμβάνει τα εξής:

Welcome drink

Ένα ποτήρι σαμπάνια.

Ορεκτικό

Μανιταρόσουπα με εκλεκτές ποικιλίες μανιταριών, κρουτόν & λάδι τρούφας.

Σαλάτα

Σαλάτα από baby ρόκα, σπανάκι, παρμεζάνα, ρόδι, καραμελωμένα αχλάδια & κατσικίσιο τυρί με κρούστα πατάτας.

Κυρίως πιάτο

Φουρνιστό χοιρινό osselets με κάστανα, καραμελωμένη κολοκύθα, κολίανδρο & πολέντα τυρί.

ή

Φιλέτο γαλοπούλας με παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη γέμιση, σταφίδες, κουκουνάρι σερβιρισμένο με κις σουφλέ με άγρια μανιτάρια.

Επιδόρπιο

Μαρέγκα με κρέμα μόκας, σοκολάτα & καραμελωμένα αμύγδαλα.

Επίσης για την πρώτη καλημέρα του 2012 και για το πρώτο πρωινό της χρονιάς η κουζίνα του Balux Café The House Project σας ετοιμάζει ένα πλούσιο μπουφέ και ροφήματα

Από 04:30-09:00 πμ

Τιμή κατ' άτομο 15€