Αλτσχάιμερ: Η διατροφή που μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο!

Οι ερευνητές από το πανεπιστήμιο Vanderbilt του Nashville των ΗΠΑ παρακολούθησαν επί 10 χρόνια πάνω από 1.800 Αμερικανούς ιαπωνικής καταγωγής και αξιολόγησαν τη διατροφή τους, καθώς και άλλους παράγοντες που εμπλέκονται στη νόσο, όπως η μόρφωση, η σωματική άσκηση, η πρόσληψη λίπους από τη διατροφή, το κάπνισμα κ.α.

Πρόκειται για την πρώτη έρευνα που εστίασε στο ρόλο των χυμών που είναι πλούσιοι σε πολυφαινόλες ως μέσου πρόληψης εναντίον της νόσου Αλτσχάιμερ.

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr