Διατροφή και καρκίνος: Κινδυνεύουν ακόμη και οι αδύνατοι!
Η κοινή λογική λέει ότι πρέπει να προσέχουν τη διατροφή τους κυρίως τα άτομα που έχουν παραπανίσια κιλά, ωστόσο τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι δεν τη «γλιτώνουν» ούτε οι αδύνατοι από τις διατροφικές ατασθαλίες.
Η διατροφή είναι γνωστό ότι παίζει ρόλο στην εκδήλωση του καρκίνου. Εκτιμάται ότι ένα 30% όλων των καρκίνων θα μπορούσαν να προληφθούν μέσω των κατάλληλων διατροφικών προσαρμογών. Αν και ο κίνδυνος για ορισμένες μορφές καρκίνου στους παχύσαρκους είναι αποδεδειγμένος, οι επιστήμονες μέχρι σήμερα δεν γνώριζαν ποιο ρόλο παίζει η ενεργειακή πυκνότητα των τροφών (DED) στην εκδήλωση της νόσου.Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr