Λαζαράκια- Σάββατο του Λαζάρου: Το έθιμο κι η συνταγή

Συνταγή από τον Ακη Πετρετζίκη

Συστατικά-Λαζαράκια
400 γρ. χλιαρό νερό
1 κ.σ. ξερή μαγιά
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. κανέλα σκόνη
¼ κ.γ. γαρίφαλο σκόνη
½ κ.γ. κάρδαμο σκόνη
¼ κ.γ. αλάτι
800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. σταφίδες
50 γρ. καρύδια
40 γαρίφαλα ολόκληρα

Διαβάστε περισσότερα στο www.iellada.gr