Ποιος σου είπε ότι απαγορεύεται να φας πίτσα, κέικ και ψωμί αν κάνεις διατροφή χωρίς γλουτένη;

Είτε ανήκεις στην κατηγορία ανθρώπων που έχουν δυσανεξία, είτε προτιμάς να την απομακρύνεις από τη ζωή σου, τα glutten free προϊόντα ήρθαν για να μείνουν!

Η γλουτένη είναι ένας ειδικός τύπος πρωτεΐνης, που όμως δεν θα τη βρει κανείς στο κρέας ή στα αυγά. Η γλουτένη βρίσκεται στο στάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι. Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγουμε αυτά τα σιτηρά.

Διαβάστε περισσότερα εδώ