Το κόλπο για να παραμένει το κρέας ζουμερό όταν ψήνεται

Το χοιρινό και το μοσχαρίσιο κρέας έχει την τάση να στεγνώνει όταν γίνεται ψητό στο φούρνο ή στη σχάρα. Υπάρχει όμως ένα έξυπνο κόλπο που θα κάνει το κρέας πολύ ζουμερό και τρυφερό.

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr