Ακρυλαμίδιο: Πώς θα αποφύγετε την καρκινογόνο ουσία
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, το ακρυλαμίδιο θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στους ανθρώπους, ιδίως στα παιδιά.
Τι είναι όμως το ακρυλαμίδιο και πώς απειλεί την υγεία μας;
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr