«Ποτέ στη ζωή μου δεν είχα φανταστεί πως θα συνεργαζόμουν με τον Μισέλ Ρου», είπε ο Άκης Πετρετζίκης

Πέρα από την παρουσία του στην πρωινή εκπομπή «Πρωινό mou», ετοιμάζεται να συνεργαστεί με τον καταξιωμένο σεφ, Μισέλ Ρου στο γαλλικό μπιστρό που θα ανοίξει στη χώρα μας. «Πρώτα από όλα είναι η πρώτη φορά που ανοίγει στην Ελλάδα Γαλλική Μπιστρό. Το "Avenue" όπως θα λέγεται, θα φιλοξενηθεί στο ξενοδοχείο "Metropolitan" και θα ανοίξει για το κοινό στις αρχές Φεβρουαρίου». Τον επέλεξαν μέσω διαγωνισμού και νιώθει εξαιρετικά τυχερός για αυτή του την συνεργασία. «Έγινε διαγωνισμός και ήμουν ο μόνος που κατάφερα να δημιουργήσω τα πιάτα που μου ζήτησαν. Ποτέ στη ζωή μου δεν είχα φανταστεί πως θα συνεργαζόμουν με τον Μισέλ Ρου. Δεν θα μπορούσε να το συλλάβει το μυαλό μου ούτε ως θεωρία. Είμαι πολύ ευτυχισμένος, όχι απλώς ικανοποιημένος.