Νταϊάν Κοχυλά: «Αποδέχομαι με χαρά τον τίτλο της πρέσβειρας της Ελληνικής γαστρονομίας»

Τι λέει η ίδια για αυτό στο περιοδικό Εγώ; «Τα σεμινάρια στην Ικαρία ξεκίνησαν ως ημερήσια μαθήματα πριν από δέκα χρόνια. Επειδή κατά μια έννοια είμαι πρέσβης της κουζίνας μας στο εξωτερικό, το ίδιο πράγματα κάνω απλώς με ανάποδη κατεύθυνση το καλοκαίρι», λέει ενώ καταλήγει αποδεχόμενη τον όρο της πρέσβειρας. «Αποδέχομαι με χαρά τον τίτλο της πρέσβειρας της Ελληνικής γαστρονομίας».