Ο «Dr. Cook» συνεχίζει τα μαθήματα στο Mega.
Taste

Ο «Dr. Cook» συνεχίζει τα μαθήματα στο Mega.

Δίπλα στον Γιάννη Λουκάκο βρίσκονται τρεις μαθητευόμενοι σεφ: ο Αναστάσιος Λύκος, η Αθηνά Μπίμπη και ο Μανώλης Τσιρίκος.

Τρία νέα παιδιά που αγαπούν και έχουν σπουδάσει τη μαγειρική και βοηθούν τον σεφ στην εκτέλεση των συνταγών.

Το αφιέρωμα στις διεθνείς κουζίνες συνεχίζεται την Κυριακή 16 Μαρτίου με την Ισπανία. Ο «Dr. Cook» θα μας αποκαλύψει τα πάντα για τα τάπας, την παέγια και τα άλλα χαρακτηριστικά ισπανικά πιάτα. Η ισπανική κουζίνα χρησιμοποιεί αρκετά υλικά που βρίσκουμε και στην ελληνική κουζίνα, είναι όμως πιο ελαφριά.
Ο Γιάννης επισκέπτεται ένα μοντέρνο tapas bar, στην καρδιά της Αθήνας. Δοκιμάζει μικρές, gourmet δημιουργίες, με βάση τα γαστρονομικά στοιχεία και τα αντιπροσωπευτικά προϊόντα της Ισπανίας, αλλά και περίτεχνα κοκτέιλ. Οι μεζέδες, ή αλλιώς tapas, ποικίλουν: από άγρια μανιτάρια με κίτρινη κολοκύθα και τυρί manchego, μέχρι πατάτες a la Riojana.

Στην κουζίνα του «Dr. Cook» ο σεφ, με τη βοήθεια των μαθητών του, ετοιμάζει παέγια, μαρμιτάκο με μπακαλιάρο και γλυκά τσούρος με ζεστή σάλτσα σοκολάτας.

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved