Συνταγή για μαμαδίστικους κολοκυθοκεφτέδες φουρνου

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα υγιεινούς κολοκυθοκεφτέδες φούρνου για ορεκτικό, κυρίως πιάτο ή σνακ για κάθε ώρα της ημέρας! Μικροί μεγάλοι θα τους λατρέψουν!
ΥΛΙΚΑ:
6 μεγάλα κολοκύθια
1 μεγάλο αυγό
2 κ.σ. δυόσμο
1 κ.σ. άνηθο (προαιρετικά)
3 κ.σ. κεφαλοτύρι
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
1/2 κ.γ. baking powder
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις τόσο όσο να γίνει αρκετά πηχτό το μείγμα μας
Αλάτι - πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο mothersblog.gr