Γαλακτομπούρεκο

ΥΛΙΚΑ
Υλικά για 1 ταψί 33x26

125 γρ. Βούτυρο, λιωμένο

1 πακέτο Φύλλο κρούστας

Για την κρέμα:

1200 γρ. Γάλα

180 γρ. Σιμιγδάλι

150 γρ. Ζάχαρη

50 γρ. Βούτυρο

3 Αυγά

2 Βανίλιες

Για το σιρόπι:

700 ml Νερό

700 γρ. Ζάχαρη

1 Ξύλο κανέλας, προαιρετικά

Μισό λεμόνι, πλυμένο καλά

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com