Κοτόπουλο με μπάμιες
Taste

Κοτόπουλο με μπάμιες

#tsoulotip: Με την προσθήκη ξυδιού αποφεύγουμε τη γλίτσα που πολλές φορές παρουσιάζουν οι μπάμιες. Το μπαλσάμικο βαθαίνει τη γεύση αλλά αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λεμόνι.

ΥΛΙΚΑ
800 γρ. Μπάμιες extra

400 γρ. Ντομάτα κονκασέ

300 ml Νερό

140 γρ. Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

100 γρ. Καρότο, σε μέτρια κομμάτια

120 ml Λευκό κρασί

100 ml Ελαιόλαδο

40 ml Ξύδι μπαλσάμικο

6 Φιλέτα μπούτι κοτόπουλο

2 κ.γ. Πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. Ζάχαρη

1 Ζωμό κοτόπουλο

½ Ματσάκι μαϊντανό

Πάπρικα

Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved