Κέικ με καρύδια και καραμέλα

ΥΛΙΚΑ
240 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

200 γρ. καστανή ζάχαρη

5 αυγά large

400 γρ. αλεύρι γοχ

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

½ κ.γ. αλάτι

240 γρ. γάλα

150 γρ. καρύδια ψίχα (χοντροκομμένη στο μίξερ)

Για τη σάλτσα καραμέλας
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

300 γρ. κρέμα γάλακτος

1 πρέζα αλάτι

¼ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com