Wrap με πικάντικο κοτόπουλο και αβοκάντο

ΥΛΙΚΑ
500 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτές διαγώνιες φέτες

1 lime, χυμό

1 κ.γ. ginger σκόνη

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

4 κ.σ. ελαιόλαδο

4 τορτίγιες ολικής άλεσης

1 ώριμο αβοκάντο, κομμένο στη μέση και έπειτα σε λεπτές κάθετες φέτες

3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές, ψιλοκομμένες (αυτές που είναι στο βαζάκι)

Αλάτι

Λίγο ψιλοκομμένο κόλιανδρο για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com