Banoffee Baked Alaska

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για την τάρτα:

230 γρ. βούτυρο, παγωμένο σε κυβάκια

400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

50 γρ. ζάχαρη άχνη

1 αυγό

Υλικά για τη γέμιση:

3 μπανάνες

250 γρ. παγωτό βανίλια

1 κουτάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα

Υλικά για το topping:

3 ασπράδια αυγού

150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com