Ρολό κοτόπουλο

Ρολό κοτόπουλο

#tsoulotip: Η γέμιση μπορεί να αλλάξει κατά τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Ο δικός μου συνδυασμός είναι αρκετά γευστικός παρά την απλότητα των υλικών.

ΥΛΙΚΑ
1 Κοτόπουλο, ξεκοκαλισμένο (ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας)

 

Για τη γέμιση:

200 γρ. Γραβιέρα, τριμμένη

200 γρ. Ζαμπόν καπνιστό, σε φέτες

150 γρ. Κασέρι, σε στικς

2 Καρότα, σε μικρούς κύβους

2 Πιπεριές, σε φέτες

2 Ντομάτες, σε ροδέλες

2 κ.σ. Ελαιόλαδο

Ρίγανη

Πιπέρι

 

Για τη γαρνιτούρα:

700 γρ. Πατάτες

100 ml Ελαιόλαδο

80 ml Λευκό κρασί

2 Λεμόνια, το χυμό τους

2 κ.σ. Μουστάρδα

1 κ.γ. Σκόρδο, σε σκόνη

Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Διαβάστε επίσης


Δες τους αγαπημένους celebrities και στο Instagram. Ακολούθησέ μας!

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.