Σπιτικός λαδερός αρακάς

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αρακά,κατεψυγμένος

1 κρεμμύδι, μικρό,ψιλοκομμένο

80 γρ. σέλερι,ψιλοκομμένο

100 γρ. καρότα,ψιλοκομμένα

170 γρ. πατάτα,κομμένη σε κύβους

400 γρ. ντομάτα,τριμμένη

100 ml κρασί κόκκινο

1000 ml νερό

1 κ.σ πελτέ ντομάτας

2 κ.σ. δυόσμο

2 κ.σ. άνηθο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com